Korhelyleves recept

korhely.jpegHozzávalók:
1 füstölt csülök, vagy 30 dkg fõzõkolbász,
½ kg savanyú káposzta,
1 fej vöröshagyma,
1 gerezd fokhagyma,
2 evőkanál olaj,
1 evőkanál liszt,
só,
pirospaprika,
szemes bors,
1 dl tejföl.

Elkészítés:
A csülköt 1 liter vízben puhára fõzzük.
Ha megfőtt, kivesszük a vízből és kockákra vágjuk.
Az apróra vágott hagymát az olajon üvegesre pároljuk, hozzáadjuk a lisztet, a pirospaprikát és a csülök főzővizével felengedjük.
(Ha kolbásszal készítjük, egy liter vízzel engedjük fel.)
Beletesszük a savanyú káposztát, és ha szükséges még öntünk hozzá vizet.
Beletesszük a fokhagymát, a felkockázott csülökhúst, sózzuk, borsozzuk.
(Ha kolbásszal készítjük, a felkarikázott kolbászt adjuk hozzá.) Addig fõzzük, amíg a káposzta megpuhul.
Tálaláskor tejfölt teszünk a tetejére

No votes yet

Belépés

Hírek cimkefelhő:

Online felhasználók

Jelenleg 0 felhasználó és 146 vendég van a webhelyen.

Szülinaposaink:

Nobody is having their birthday soon.

Friss hozzászólások

Lazapipa QR

Valutaváltó

firefoxajanl.jpg

Pontos idő

RSS | Hírdetési ajánlatok | Csak cigi! Térdelj és szeress! Fejleszti és üzemelteti: Qsa Entertainment